Glutenhaltiges Getreide und glutenh. Erzeugnisse (Roggen, Weizen), Soja und Sojaerzeugnisse (Soja)

Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Hefe, Rapsöl, Stabilisator (E 412, E 466), Weizensauerteig, Roggensauerteig, Zucker, Weizenkleber, Emulgator (E 472e, E 471, E 322a), Malzextrakt, Hartweizengrieß, Säureregulator (E 450, E 341), Roggenvollkornmehl, Dextrose, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Speisesalz jodiert (Natriumchlorid 99,9%, Kaliumjodat, Trennmittel (E 535)), Gewürze